| Terug naar overzicht | ||||||||
De nieuwe winkel van Brouwmaatje |
tww november 2021 | |||||||
Door: Kim van Breukelen
|
||||||||
|
Wij hoeven ons aan velen niet meer voor te stellen maar doen dat hierbij toch nog maar een keer. Waar een cursus bierbrouwen bij 't Wort Wat! toe kan leiden ššā¦ Doordat er in die tijd (2014) weinig aanbod was voor materialen m.b.t. bierbrouwen, en wij vaak tegen dingen aanliepen, was het idee geboren om een gereviseerde platenkoeler aan te bieden tegen een leuke prijs. Zodat het terugkoelen beter zou verlopen. En ja, van het een komt het ander. āJohn, kun je dit maken; John, kun je dat makenā. Zo was er een kleine webshop geboren, met tien producten. We gingen er ook wat andere hardware bij verkopen en later ook wat ingrediĆ«nten zoals graan en gist. Toen was de boot los. Omdat onze webshop dat niet aankon, hebben we een nieuwe webshop laten bouwen. En zo vonden de klanten ons nog meer. En niet alleen in Nederland maar ook ver daarbuiten levert Brouwmaatje. Van Dubai tot Zwitserland en van Zuid Afrika tot IndonesiĆ«. Nu werd ons āwinkeltjeā op de Schipholweg toch echt veel te klein. Na 6 jaar moesten we op zoek naar iets anders. Maar dat viel nog niet mee. Na 2 jaar zoeken en tegenslag, is het dan toch gelukt om een pand te huren op de IJweg in de Boesingheliede. Letterlijk om de hoek van het oude pand. Wie had dat gedacht.
Een ruimte van maar liefst 1000 m3 waarvan 300 m3 mooie winkelruimte waar wij alle artikelen voor u hebben om zelf bier te brouwen. En niet alleen dat, ook voor het maken van wijn, cider, destilleren, fermenteren, kaas maken, etc. kunt u bij ons terecht. En inmiddels verkopen we meer dan 7500 producten. Dat is toch wel heel gek als je er maar met 10 begint. Wat velen niet zagen (of omdat het in de oude winkel gewoonweg niet te zien was) was hoeveel mooie producten en brouwmaterialen we verkopen. Van Brewmonk , Ss Brewtech tot Grainfather aan toe. Ook vele biergisten zoals Mangrove Jackās, Fermentis of Wyeast. Vele hoppen (zowel korrel als bloemen) en allerlei soorten granen van o.a. Weyermann, the Swaen, Brewferm, Muntons, etc. En natuurlijk niet te vergeten allerlei soorten flessen en kroonkurken.
Na een 1Ā½ maand zwoegen en zweten, met veel dank aan een aantal leden van 't Wort Wat!, kunnen wij u met volle trots onze nieuwe winkel presenteren. Niet alleen voor de grote brouwerijen, maar juist ook voor de microbrouwerij en de thuisbrouwers hebben wij bijna alles op voorraad. Van hele pallets vol met graan tot een zakje van 1 kg. Het is allemaal te krijgen bij Brouwmaatje. En zit er bij ons iets niet in de assortiment? Dan zullen wij er alles aan doen om het voor u te regelen.
Ook vinden wij het bij Brouwmaatje heel belangrijk dat het brouwen leuk en gezellig is. Je doet het tenslotte samen met je ābrouwmatenā. Of dit nu is met het brouwen of het samen proeven van het zelf gebrouwen biertje, het gaat om de gezelligheid en het samen bezig zijn. Uiteraard kunt u bij ons altijd terecht voor vragen, tips of overleg. Wij willen u graag verder helpen met het gehele brouwproces. Kim, de dochter van John, is sinds 2 jaar ook aangestoken met het brouwvirus en is daarom ook sinds juli jl. fulltime in dienst bij Brouwmaatje. Met groot enthousiasme helpt zij u graag bij het vinden van de juiste producten en antwoorden op al uw vragen.
En wij blijven zeker niet stilzitten op het gebied van nieuwe en innovatieve producten. We hebben vele ideeƫn voor de toekomst (waaronder een brouwerij). Maar dat is de toekomst, we blijven vooruit denken. Kortom, waar wacht u nog op? Kom gezellig langs bij Brouwmaatje, nu in de mooie nieuwe winkel op de IJweg 463 te Boesingheliede. Of in onze webwinkel, wij versturen natuurlijk ook. Kunt u iets niet vinden op de webshop, schroom niet om te mailen of te bellen. Wij helpen u graag verder! Graag tot snel bij Brouwmaatje.nl en bedankt voor al het vertrouwen in ons, de afgelopen jaren. Zonder u hadden wij nooit zo een mooie winkel kunnen opzetten. Groetjes van team Brouwmaatje.nl |
||||||||
| Terug naar overzicht | ||||||||
