Clubkalender archief

We gaan aandacht besteden aan kerstbieren, samenstelling en kruiden.
Maar het blijft niet bij theorie alleen: we gaan ze ook proeven.

NB: We doen dit jaar geen kerstdiner.  In plaats daarvan in augustus een barbecue.

Clubkampioenschappen van de jaarbieren 2011: Dubbelbok en Irish Red Ale.

Vanavond zullen we het polderbok 2011 officieel overhandigen aan de Burgemeester van de Haarlemmermeer, die daartoe speciaal naar de clubavond komt!

Net als vorig jaar, gaan we weer bezoekers trekken met de Eén liter eigen bier actie.
We zullen ook enkele bieren verkopen van de professionele brouwers die onze vereniging rijk is.

Uw aanmelding dient voor 9 november binnen te zijn, en de betaling dient voor 11 november op onze bankrekening te staan.

Tevens praktijkdag brouwcursus, klik hier voor meer info

Workshop Bierbrouwen

Klik hier voor meer informatie

Workshop Bierbrouwen

Klik hier voor meer informatie

Workshop Bierbrouwen

Klik hier voor meer informatie

Haarlem was in de middeleeuwen één van de belangrijkste brouwerijsteden van ons land.

Hans van Rooden komt een presentatie geven over deze roemruchte historie.

Deze avond kun je ook je bieren inleveren voor de clubkampioenschappen

Theo Sonnemans van de Lindeboom brouwerij komt een presentatie geven.

Ook presenteert de polderbokcommissie het Polderbok 2011

We gaan een Oatmeal Stout brouwen. Oatmeal  Stout is een Stout, waarbij havermout wordt gebruikt tijdens de bereiding.

We gaan brouwen in de schuur van een aardbeienkweker in Lisserbroek, op deze lokatie hebben reeds een aantal maal eerder gebrouwen. Zeer waarschijnlijk zal de dochter des huizes weer voor de catering zorgen.

Kwekerij E. Duivenvoorden
Turfspoor 57
2165 AW Lisserbroek

Uw aanmelding dient voor 10 september binnen te zijn, en de betaling dient voor 16 september op onze bankrekening te staan.

We organiseren een barbecue bij een boerenloods in Hoofddorp

De kosten bedragen € 15,00 voor volwassenen, en € 10,- voor kinderen. Vergeet niet dit bedrag te storten voor 1 augustus op giro 7228352 t.n.v. amateurbierbrouwersvereniging 't Wort Wat. Vermeld daarbij je lidnummer (op de wikkel van het clubblad), en "barbecue 2011".

LET OP: GEWIJZIGDE LOKATIE!

We gaan naar Brouwerij de Prael, hun nieuwe proeflokaal testen.

Ze zullen vertellen over hun bijzondere wijze van werken, en hun plannen om amateur bierbrouwers gelegenheid te geven om bier op tap te zetten in het proeflokaal.

Adres van het NIEUWE proeflokaal van brouwerij de Prael: Oudezijds Armsteeg 26, Amsterdam.

Jan-Willem den Hartog, de brouwmeester van Gulpener bier, komt vertellen over moutsoorten, en hoe dat de smaak van je bier be 

We gaan de brouwerijen van Lindeboom, de Dorpsbrouwerij Jabeek, en Sint Servattumus in Schijndel bezoeken.

De kosten zijn begroot op 65 euro voor leden bij minimaal 30 deelnemers. De kosten voor introducés zijn 67,50

Stuur een mail naar de excursie commissie als je vragen hebt.

Fokko Kruizenga van de Amervallei is expert op het gebied van smaken.
Vanavond komt hij een praktische "cursus" geven over smaakafwijkingen, hoe ze ontstaan, wat je eraan kunt doen, wanneer ze wel gewenst zijn.

Maar vooral: hij laat ze proeven! Zowel de smaakafwijking zelf, als een commerciele voorbeelden.

Als je meedoet met het ONK 2011, kun je vanavond je bieren inleveren bij Ernst de Moor.

De brouwers van het Brederode bier worden uitgenodigd op kasteel Brederode, voor het proeven van hun bieren.

Er zal een officiële keurig plaatsvinden, zodat de twee lekkerste bieren geproefd kunnen worden.

Herhaling van de clubavond van 28 januari, toen het veel te druk was in de kerk van Jopen.

We worden ontvangen in het proeflokaal om 20.00, en vanaf 21.30 kunnen we alsnog vanaf het balkon de brouwerij bekijken.

INSCHRIJVING GESLOTEN!

Tevens praktijkdag brouwcursus, klik hier voor meer info

We gaan één van de jaarbieren brouwen: een Dubbelbock.
Kosten zijn vijf euro per 10 liter, aanmelden doe je door naar de website te gaan, in te loggen en in het "Voor Leden" menu op "Brouwdag" te klikken.

LET OP: Een week verschoven i.v.m. de voorjaarsvakantie

Algemene ledenvergadering en eigen bieren proeven met bierkeurmeesters

We gaan in samenwerking met Klein Duimpje, voor Kasteel Brederode, een biertje met Middeleeuwse kruiden ontwikkelen. Opnieuw het concept van meerdere kruidenmengsels, en een proeverij.

Als het weer meewerkt, gaan we ook in de ruïne brouwen.

Bezoek aan de nieuwe Jopenkerk, met presentatie, bier naar keuze, bekijken brouwerij en een gesprek met de brouwer van Jopen.

Let op, gewijzigde lokatie.
Het adres van de Jopenkerk is:
Vestestraat 1
2011 VR Haarlem

klik hier voor meer info